Etikettarkiv: Simcoe

#9 – Pomona IPA – Recept

Postat den 17 mars, 2014 av Linus Berglund

Receptet ser ut som följande: 3,50 kg Maris Otter, Pale Malt 0,80 kg Münchner Malt 0,50 kg Caramel Munich 60L 0,30 kg Caramel Pilsner 1L (Cara-Pils) Jästsort: Wyeast Activator – American Ale II (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept | Etiketter , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #09 – Pomona IPA

Postat den 10 mars, 2014 av Linus Berglund

Nu har jag fått alla ingredienser till min nästa helmaltsbryggning. Namn på ölen: Pomona IPA Pomona är ”fruktens gudinna”, en romersk gud. Jag tänkte att namnet passade när jag nu kommer köra med fyra stycken väldigt fruktiga humlesorter 🙂 Denna … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bryggning #8 – Bellclean APA Hop Xplosion (BIAB All-Grain)

Postat den 18 februari, 2014 av Linus Berglund

Så var det dags för min allra första All-Grain (Helmaltsbryggnin). Bryggteknik: BIAB, All-Grain Assisterande bryggare: Jens Hansén Ölen har fått namnet Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion. Det är min 8:e bryggning sen starten hösten 2013. Mitt mål var … Fortsätt läsa →

Publicerat i Ölbryggning | Etiketter , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar