-
Arkiv
- november 2018
- juni 2017
- januari 2017
- september 2016
- maj 2016
- september 2015
- juni 2015
- april 2015
- januari 2015
- december 2014
- november 2014
- oktober 2014
- augusti 2014
- juli 2014
- juni 2014
- maj 2014
- april 2014
- mars 2014
- februari 2014
- januari 2014
- december 2013
- november 2013
- oktober 2013
- september 2013
- augusti 2013
- augusti 2011
- mars 2011
- februari 2011
- december 2010
- november 2010
- oktober 2010
- september 2010
- augusti 2010
- december 2009
- november 2009
- oktober 2009
- september 2009
- augusti 2009
- juni 2009
- maj 2009
- april 2009
- september 2007
- augusti 2007
- juni 2007
- mars 2007
- februari 2007
- december 2006
- november 2006
- oktober 2006
- september 2006
- juni 2006
- april 2006
- februari 2006
- januari 2006
- december 2005
- november 2005
-
Meta
Kategoriarkiv: Ölrecept
# 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan flera veckor tillbaka. Receptet har tagit inspiration(eller snarare tagit receptet rakt av) från Otterbo. Jag har ändrat lite i humleschemat och ingredienser. Jag har även bryggt … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter # 13 – Russian Imperial Vanilla Oak Stout, beer, Bellclean, BIAB, Columbus, East Kent Goldings, EKG, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe, stout, Vanilla stout
Lämna en kommentar
#12 – Bellclean Pomona IPA v.2 – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan några veckor tillbaka. Receptet ser ut som följande: 3,5 kg Maris Otter, Pale Malt 1,0 kg Vienna Malt 0,3 kg Caramel Munich 60L 0,20 … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #12 Pomona IPA v.2, beer, Bellclean, BIAB, Centennial, Chinook, Citra, Columbus, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Recept, Simcoe
Lämna en kommentar
#11 – Bellclean Saison – Recept
Jag är lite sen med att lägga ut detta recept. Ölen är redan bryggt sedan mer än en månad sen. Receptet ser ut som följande: 3 kg Maris Otter, Pale Malt 0,5 kg Münchnermalt 0,40 kg Vetemalt 0,30 kg … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #11 Saison, beer, Bellclean, BIAB, Black IPA, Farmhouse Ale, Hallertauer Mittelfreueh, Mosaic, Öl, Ölbryggning, Saaz, Saison, Säsong
Lämna en kommentar
#10 – Imperial Black IPA – Recpet
Receptet ser ut som följande: 5,5 kg Maris Otter, Pale Malt 0,23 kg Chocolate Malt 0,20 kg Black Malt Jästsort: Wyeast Activator – Ringwood Ale (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i ölet är: Apollo Amarillo Citra Totalt 195 gram … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter #10 Black IPA, Amarillo, Apollo, beer, Bellclean, BIAB, Black IPA, Citra, IPA, Öl, Ölbryggning
Lämna en kommentar
#9 – Pomona IPA – Recept
Receptet ser ut som följande: 3,50 kg Maris Otter, Pale Malt 0,80 kg Münchner Malt 0,50 kg Caramel Munich 60L 0,30 kg Caramel Pilsner 1L (Cara-Pils) Jästsort: Wyeast Activator – American Ale II (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter All-Grain, BIAB, Brew-In-A-Bag, Bryggning #9, Centennial, Citra, Columbus, Helmalt, Helmaltsbrygning, Hembryggning, India Pale Ale, IPA, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Simcoe
Lämna en kommentar
Bellclean American Pale Ale – Hop Xplosion – Recept
Receptet ser ut som följande: 3,70 kg Maris Otter, Pale Malt 0,80 kg Münchner Malt 0,20 kg Caramel Munich 60L 0,3 kg Caramel Pilsner 1L (Cara-Pils) Jästsort: Wyeast Activator – West Coast IPA (Flytande jäst) Humlesorter som jag ska ha i … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter All-Grain, Amarillo, APA, BIAB, Bryggning #8, Helmaltsbryggning, Hembryggning, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Recept
Lämna en kommentar
Bryggning #7 – Amarillo Pale Ale – Recept
Så, nu har jag pillat på receptet bra länge, det är alltid humleschemat som är det trixiga och krångliga. Ölen har ännu inte fått något officiellt namn, men det kommer så småningom, working title får bli ”Amarillo Pale Ale, Bellclean … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter Amarillo, APA, Bryggning #7, Extraktbryggning, Hembryggning, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Pale Ale, Singel hop, vetemalt
Lämna en kommentar
Bryggning #6 – Bellclean Brown Ale – Bryggdag
Äntligen var det dags att brygga årets sista batch. Denna gång en engelsk Brown Ale. Jag brygger återigen tillsammans med Jens. Målet med denna öl är att det ska vara en mer lättdrucken öl där maltsmaken ska få större plats. … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter Ale, beer, Brown Ale, Bryggning #6, Cara Ruby 50, Chocolate Malt, Crystal 100, English Brown Ale, Hembryggning, Homebrew, Humle, Malt, Northern English Brown Ale, Öl
Lämna en kommentar
Bryggning #6 – Bellclean English Brown Ale
Som ni redan sett i mitt tidigare inlägg så är receptet klart och ingredienserna är beställda. Denna gång ska jag testa göra en klassisk Northern English Brown Ale. Den mest kända ölen på systembolaget är New Castle Brown Ale. Min … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter Ale, beer, Brown Ale, Bryggning #6, Cara Ruby 50, Chocolate Malt, Crystal 100, English Brown Ale, Hembryggning, Homebrew, Humle, Malt, Northern English Brown Ale, Öl
1 kommentar
Bryggning #5 – G’day Mate IPA – Bryggdag
Jaaa, bryggdag idag av ett väldigt exprimentiellt recept på en IPA med humle från Australien och Nya Zeeland. Dagen till ära så har jag fått hjälp av Jens som idag gått bryggmästarutbildning i denna ädla konst som kallas ölbryggning. Han … Fortsätt läsa
Publicerat i Ölbryggning, Ölrecept
Etiketter beer, Beer recipe, Bryggning #5, Cara-pils, Galaxy, Hembryggning, Humle, IPA, Karamellmalt, Öl, Ölbryggning, ölrecept, Wai-iti
Lämna en kommentar